Kas fes kab lis kev cai yog cov txheej txheem ntawm kev coj noj coj ua thiab kev coj noj coj ua uas nyob ib puag ncig ntawm kev haus kas fes, tshwj xeeb tshaj yog cov roj nplua nyeem.Lub sij hawm tseem hais txog kev coj noj coj ua thiab kev siv kas fes raws li kev noj haus ntau.Nyob rau hauv lub xyoo pua 20th lig, espresso tau los ua ib qho kev haus dej haus cawv ntau ntxiv rau kas fes kab lis kev cai, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau sab hnub poob ntiaj teb thiab lwm qhov chaw hauv nroog thoob plaws ntiaj teb.
Cov kab lis kev cai nyob ib puag ncig kas fes thiab coffeehouses hnub rov qab mus rau 16th-xyoo pua qaib ntxhw.[3]Coffeehouses nyob rau sab hnub poob Europe thiab sab hnub tuaj Mediterranean tsis yog tsuas yog cov chaw sib raug zoo tab sis kuj yog cov chaw ua yeeb yam thiab kev txawj ntse.Les Deux Magots hauv Paris, tam sim no yog ib qho chaw nyiam neeg ncig tebchaws, yog ib zaug txuam nrog cov neeg txawj ntse Jean-Paul Sartre thiab Simone de Beauvoir.[4]Nyob rau hauv lub lig 17th thiab 18th centuries, coffeehouses nyob rau hauv London ua nrov rooj sib tham qhov chaw rau cov neeg ua yeeb yam, sau ntawv, thiab socialites, raws li zoo raws li cov chaw rau kev nom kev tswv thiab kev ua lag luam.Nyob rau hauv lub xyoo pua 19th ib lub tsev kas fes tshwj xeeb tsim nyob rau hauv Vienna, lub Viennese kas fes lub tsev, uas ces kis thoob plaws hauv Central Europe.
Cov ntsiab lus ntawm cov tsev kas fes niaj hnub no suav nrog kev pabcuam noj qab haus huv qeeb, lwm txoj kev ua noj ua haus, thiab caw cov décor.
Hauv Tebchaws Meskas, kas fes kab lis kev cai feem ntau yog siv los piav txog qhov muaj nyob ntawm espresso sawv thiab khw kas fes hauv nroog loj, nrog rau kev sib kis loj, thoob ntiaj teb kev lag luam xws li Starbucks.Ntau lub khw kas fes muaj kev nkag mus rau wireless internet dawb rau cov neeg siv khoom, txhawb kev lag luam lossis kev ua haujlwm ntawm tus kheej ntawm cov chaw no.Kas fes kab lis kev cai sib txawv raws lub teb chaws, xeev, thiab nroog.
Hauv cov nroog hauv nroog thoob plaws ntiaj teb, nws tsis yog qhov txawv txav uas pom ntau lub khw espresso thiab sawv hauv kev taug kev deb ntawm ib leeg, lossis ntawm cov ces kaum ntawm tib qhov kev sib tshuam.Lub sij hawm kas fes kab lis kev cai kuj tau siv nyob rau hauv cov lag luam nrov tshaj tawm los piav txog qhov cuam tshuam tob ntawm kev lag luam nkag mus rau cov lag luam kas fes.
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Post lub sij hawm: May-24-2022